일상110 [요리]영양만점 누마상 샌드위치 레시피(뚱드위치ver.) 안녕하세요, 도리댕댕입니다. 오늘은 양배추의 아삭아삭한 식감을 좋아하시는 분들을 위한 레시피를 소개해보려고 합니다. 바로 누마상 샌드위치인데요. 누마상 샌드위치 이름은 일본의 도예가인 '누마상'이 아내를 위해 샌드위치를 만들어 준 것에서 유래되었다고 합니다. 저도 누마상 샌드위치를 제가 자주 보는 유튜버 '하라'님을 통해 알게 되었는데요. 보자마자 뚱뚱한 샌드위치스러운 게 딱 제스타일이다 싶었어요. 특히 요즘 식단 조절을 하는 지라, 야채 섭취량을 늘리면서 포만감이 있는 음식을 먹으려고 하고 있는데요. 양배추와 당근이 한 가득 들어있으니 포만감도, 식이섬유 섭취도 모두 만족스럽겠지요? 재료는 참 간단해요. 샌드위치 1개 기준으로, 샌드위치햄 2개(1개도 가능하지만 저는 두 개), 치즈 1장, 계란 1알,.. 2021. 3. 11. [내돈내산]공유주방 바비키친 솔직 후기 안녕하세요, 도리댕댕입니다. 이번 포스팅에서는 효창공원역 근처에 위치한 공유주방 바비키친 후기를 남겨보려고 합니다. 공유주방 바비키친에 다녀온 계기는 제 남자친구의 생일을 축하하기 위해서였어요. 코로나 시국에 사람이 붐비는 맛집을 가는 게 난감하기도 하고, 맛있는 음식을 손수 해주는 게 의미있다고 생각했는데요. 검색해보니 서울에 공유주방이 꽤나 많더라고요. 원조격인 공유주방의 원조격인 후암주방부터 여러 곳이 있었는데 저는 바비키친을 선택했습니다. 사실 이 곳을 선택한 이유는 가까운 곳에 큰 마트가 있었기 때문인데요. 효창공원은 한 번도 가보지 못한 지역이지만 인근에 이마트 용산점은 가본 곳이었습니다. 재료 구입이 손쉬워야 했기에 이마트 용산점에서 재료를 구입하고 들어가자는 생각으로 이 곳을 골랐어요. 남.. 2021. 3. 1. [내돈내산] 강남구청역 삼계탕집-진전복삼계탕(메뉴/후기 등) 안녕하세요, 도리댕댕입니다. 이번 포스팅에서는 강남구청역 맛집인 진전복삼계탕에 다녀온 후기를 작성하려고 합니다. 볼 일이 있어 주말에 강남구청역을 들렀는데요. 일을 마치고 어떤 음식을 고민하던 찰나에 얼떨결에 방문한 진전복삼계탕입니다. 애초에 가려고 했던 곳은 압구정로데오에 있는 '닭으로가'라는 닭갈비집인데요. 압구정로데오, 도산공원 쪽은 평일 점심에 가도 사람이 항상 붐비더라고요. 특히 주말인지라 '닭으로가'에 가면 사람이 많을 것 같아 비교적 한적한 곳에서 저녁식사 장소를 물색해보았습니다. 두 번째 선택안은 봉추찜닭인데 8시에 영업종료하는 바람에 3안인 진전복삼계탕을 픽! 거의 8시가 다되가는 시간이라 매장 안에는 사람이 거의 없더군요. 강남구청 쪽이 회사촌인지라 주말에 사람이 없었던 듯 합니다. 알.. 2021. 2. 22. 내돈내산 최가네 샤브샤브- 흔하디 흔한 샤브샤브집을 생각한다면 오산! 안녕하세요, 도리댕댕입니다. 겨울이 아직 가지않고 차가운 바람이 볼을 스치는 날이 이어지고 있는데요~ 오랜만에 만난 저희 커플은 몸을 따뜻하게 녹이는 국물요리를 먹고 싶었습니다. 저희의 단골 국물요리인 샤브샤브가 머릿 속에 떠올라 가게 된 곳은 압구정로데오에 위치한 '최가네 버섯 칼국수'입니다. 샤브 사실 압구정역에는 맛집들이 즐비해있어서 샤브샤브가 맛있어봤자 얼마나 맛있겠냐는 의구심이 들었는데.. 먹어보니 구역에서 살아남은 이유가 있더군요. 외관은 살짝 투박한 감이 있습니다. 이 곳은 2층인데 영업시간은 오전 11시부터 오후11시까지(3-5시 브레이크타임)였지만, 코로나로 영업제한이 생긴 이후로 빨리 끝내는 대신에 브레이크 타임 없이 영업한다고 합니다. 메인 메뉴는 스페셜 샤브샤브(15,0), 스몰 샤.. 2021. 2. 17. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 28 다음
